Graines de nigelle Wadi shibam

Les graines de nigelle, vous commencez à l'apprécier  depuis des années. Il faut dire que l'engouement est fort depuis la médiatisation des bienfaits de cette épice Ces graines de Nigella Sativa vendues sous la marque Wadi Shibam sont reconnues pour leur authenticité et leur qualité. Voyez par vous même tout l'apport nutritionnel que vous pouvez tirer de la Habba Sawda en consultant notre fiche produit.

Quels sont les bienfaits de la consommation des graines de nigelle pour votre organisme ?

Plus personne ne doute sur ce fait ! Les graine de nigelle, c'est très bon pour la santé. Ce remède de grand-mère oriental dont la médecine prophétique fait les éloges est magnifique. Il vient relever la saveur de vos plats mais aussi donner du tonus pour ceux qui les consomment. Vous souhaitez connaitre dans le détails quelques-unes des vertus de la Nigella Sativa, voici une liste objective :

• Consommez-les pour leurs propriétés hypoglycémiante. A l'heure où les sucres ajoutés provoquent des dégâts sur la santé, les graines de nigelle stimulent l'insuline dans le pancréas. Surveillez donc votre alimentation et incorporez-les dans votre régime alimentaire. 
• Riches en nigellonne et thimoquinone, elles ont aussi la faculté de développer une certaine immunité contre les maladies respiratoires et tout cela au naturel. Renforcer donc votre organisme naturellement si vous souffrez d'asthme ou de bronchites. 
• Cet aliment naturel reconnu par des études scientifiques pour renforcer l'immunité et lutter contre les cellules cancéreuses. Du coup, pourquoi s'en priver ?

Quel est le goût des Habba Sawda ?

La Habba Sawda a un goût légèrement amère et poivrée. Ce qui ne correspond pas au goût de tous. Pourtant le palet s'en accommode très vite. Vous constaterez donc que son amertume est plutôt douce et agréable contrairement à des aliments forts comme les anchois. Les graines de nigelle a une saveur très orientale comme une multitude d'épices originaires du continent indien. Elle apporte donc son lot de propriétés dans les plats qui sont relevés en saveur. Il suffit donc de bien les mettre en valeur pour en tirer tous les bienfaits. Après rien ne vous empêche d'en savourer quelques unes de manière brute. Bien au contraire, elles ne pourront que vous faire du bien.

Comment déguster agréablement les graines de Nigella Sativa durant la journée ?

Il existent différentes façons de consommer les graines de nigelle pour qu'elles puissent vous donner force et vigueur. Dans les cultures orientales, il existe vraiment deux façons très originales de les consommer au quotidien:

• Mélanger directement quelques graines de nigelle au coeur d'une bonne cuillère à miel. En les liant de cette matière, vous en tirerez des facultés gustatives très intéressantes. La légère amertume de la Habba Sawda et le goût sucré et floral du miel s'harmoniseront à merveille. La valeur énergétique propre à ses ingrédients vous donneront tout simplement beaucoup de tonus. 
• Tout comme d'autres graines comme le sésame, la graine noire se consomme en les incorporant directement sur lacroûte du pain. beaucoup de pains orientaux sont fabriquées de cette façon. Si vous êtes capables de reproduire cela en consultant des recettes, faites-le.

Si vous n’avez pas le courage de mettre les mains dans la pâte, il existe la possibilité de les consommer sous formes de gélules. Par ailleurs, les graines de nigelle figurent comme ingrédients dans beaucoup de spécialités culinaires d’Afrique du Nord, de Turquie et du monde arabe et indien.